美容サロン・整体院・担当スタッフの退職・指名の割合
担当スタッフが
顧客が
指名の
指名の強いスタッフから、辞める話や独立の話が出たとき、顧客がどれだけ一緒に動くのかを、気持ちで見積もっていないでしょうか。辞める話が出たら、まず直近3か月の来院を担当者別に数え、顧客を「店に紐づく人」と「担当者に紐づく人」に分けると、手を付ける順番が決まります。
先に結論。直近3か月の来院を担当者別に並べ、指名来店 ÷ 全来店を出します。顧客を店に紐づく人と担当者に紐づく人に分け、後任・店からの案内を誰がどの順で行うかを1つ決めます。個人情報・営業秘密・競業避止は別々に、確認先に聞きます。
数え方
担当スタッフが辞めるとき、顧客は誰についていきますか？
どれだけついていくかは、店ごとに違います。国内で使える統計は見つからなかったので、この記事では割合の目安を書きません。代わりに、自店の記録から数える手順を示します。
- 「指名が多いスタッフ＝顧客がついていく」とは限りません。予約の入口が店の公式LINEやポータルなら、顧客は店に紐づいていることがあります
- 逆に、スタッフ個人のSNSや直接の連絡で予約が入っているなら、予約は担当者に紐づいています
- 気持ちで見積もらず、数えてから決めます
この記事は、予約の記録（予約表・予約システムの履歴）が手元にある美容サロン・整体院の話です。価格や契約、施術の効果には触れません。
2回目の予約の経路の見方は2回目の予約の経路を数える方法、施術中の電話の取りこぼしは施術中に電話へ出られないときの点検にまとめています。
分け方
顧客は、どう2つに分けますか？
来店のたびに「誰を予約したか」と「どこから予約したか」を見て、店に紐づく人と担当者に紐づく人に分けます。
分けるのは、手を付ける順番を決めるためです。どちらが良い悪いではありません。
| 分け方 | 見るもの | 傾向 |
|---|---|---|
| 店に紐づく | 店の予約画面・公式LINE・ポータル経由／担当を指定しない／複数のスタッフを利用 | 担当が変わっても来店が続きやすい場合があります |
| 担当者に紐づく | 同じスタッフを毎回指名／スタッフ個人への連絡で予約／スタッフのSNSから来店 | 担当が抜けると来店の理由が消える場合があります |
どちらか分からない人は、無理に分けず「不明」にします。不明が多いときは、まず予約の経路を記録に残すところから始めます。
自店の指名の割合を、一緒に数える
予約の記録を一緒に見て、店に紐づけられる手を1つ決めるところまでお手伝いします。
指名の割合を、一緒に数える→数え方の手順
直近3か月の来店は、どう数えますか？
担当者ごとに「指名来店 ÷ 全来店」を出し、新規の入口と予約の経路を横に並べます。
- 直近3か月の予約台帳を、担当者別に並べる。顧客ID（店内の管理番号）・スタッフ名・来店日・指名の有無・予約の経路を1行にします
- 担当者ごとに、指名来店の件数を全来店の件数で割る。
- その担当者の指名来店を顧客IDごとにまとめ、直近3か月に3回以上来た人を1人ずつ数える。
- 新規の入口を、担当者ごとに分ける。店の広告・ポータル・紹介・スタッフ個人の4つです
たとえば、同じ担当者の記録に顧客ID「A001」の指名来店が3行あれば、3回以上来た人は1人です。集計のために、顧客の氏名や連絡先を新たに書き出す必要はありません。
記録の列が足りないときは、今日から「顧客ID（店内の管理番号）」「指名」「予約の経路」を残します。顧客IDが既にあれば、その番号を使います。3か月分をためて同じ表で数えます。過去分は予約画面の履歴から拾える範囲で構いません。
⚠ この割合に良い悪いの基準線は示しません。店の人数と営業形態で意味が変わるためです。
最初の一手
数えたあと、辞める前に何から手を付けますか？
手は1つに絞ります。指名の割合が高い担当者の顧客へ、「後任・店からの案内」を誰がどの順で行うかを決めます。
集計表は経営者・管理者が確認し、退職予定の本人へ表をそのまま渡す前提にはしません。本人とは、引き継ぎの日程や顧客の希望など、引き継ぎに必要な範囲だけを共有します。
順番の例は次の通りです。
- 本人から後任の紹介と引き継ぎの日程を先に伝える（本人が同意する範囲で）
- 店からの案内は、予約や連絡の窓口が店にある顧客から先に送る
- 担当者に紐づく顧客には、後任との初回の枠を先に押さえる
顧客の希望を優先します。担当者を追って移ることも、顧客が選べることです。雇用か業務委託かで、取れる手と相談先が変わります。
⚠ この手順は、手を決めるためのものです。顧客が残ることや売上が維持されることをお約束するものではありません。
確認する先
顧客の情報と連絡先は、どこまで使えますか？
個人情報の利用目的・営業秘密・競業避止の3つは、別の話です。まとめて「ダメ」「大丈夫」と決めず、それぞれの確認先に聞きます。
| 論点 | 見るもの | 確認先 |
|---|---|---|
| 個人情報の利用目的 | 取得時に伝えた利用目的の範囲。目的外に使うには本人の同意が要る場合があります（個人情報保護法17条・18条・21条） | 個人情報保護委員会 |
| 営業秘密 | 秘密管理性・有用性・非公知性の3要件（不正競争防止法2条6項）。職務として記憶した顧客情報は、紙などの媒体に可視化（カテゴリーのリスト化など）することが、経済産業省「営業秘密管理指針」で求められています | 弁護士・経済産業省の相談窓口 |
| 競業避止 | 期間・場所・職種の範囲・代償などを総合して、合理的な範囲を超えると無効になり得ます | 弁護士・総合労働相談コーナー |
- 頭の中にある顧客情報は、そのままでは店の秘密として扱いにくい場合があります。辞める話が出る前に、店の記録に移しておくのが第一歩です
- 業務委託の施術者への過度な制限は、独占禁止法上の問題になり得ます。相談先はフリーランス・トラブル110番です
- 労働条件の一般的な確認は厚生労働省「確かめよう労働条件」で見られます
⚠ 辞める本人への法的措置を勧める記事ではありません。個別の判断は、弁護士に確認してください。
ご相談の前に
担当者交代の、
指名の割合が高いと、必ず顧客は離れますか？
誓約書を取っておけば安心ですか？
記録がない場合はどうしますか？
業務委託のスタッフでも同じですか？
辞める本人にも数字を見せますか？
このページの根拠にした一次情報
- 経済産業省「営業秘密管理指針」— 秘密管理性・有用性・非公知性の3要件、職務として記憶した顧客情報の可視化の考え方
- 個人情報保護委員会「個人情報保護法について」— 利用目的の特定と、目的外利用に本人の同意を要すること
- 厚生労働省「確かめよう労働条件」・フリーランス・トラブル110番 — 競業避止の合理性の見方と、業務委託の相談先
この記事を書いた人
守屋 大地｜Knotlas（ノットラス）代表
整体・鍼灸・美容サロンなど、通い続けてもらうお店のWeb集客を支援しています。Googleマップの口コミが集まる流れと、公式LINEでの予約・次の来店の案内を整えて、地図で見つけてもらってから、また来てもらうまでをつなぎます。公式LINEなど集客に使うシステムを自社で作っているので、中身と結果が画面で見えます。最終的には、オーナーご自身で集客が回る仕組みになるまで伴走します。 運営者情報